|
Receptek (kismamáknak különösen ajánlott ételek)
Nagyi májkréme>>
Bimbós kel>>
Broccoli-krémleves>>
Csirkemáj csőben>>
Nyírségi gombócleves>>
Parajpüré, ahogy én szeretem>>
Spenót, ahogy a kicsik szeretik>>
Cikkeink segítségével ismerje meg a folsav kivételes egészségmegőrző szerepét,
gondoskodjon Ön is saját és családja mindennapi egészségéről!
Hozzáadás kedvencekhez!
|
Spenót, ahogy a kicsik szeretik
HOZZÁVALÓK:
12 dkg spenót
12 dkg vaj
2,5 dl tej
8 dkg liszt
1 dkg búzadara
5 db tojás
4 gerezd fokhagyma
csipet szerecsendió
ELKÉSZÍTÉS:
A vajban megfutatjuk a lisztet, vigyázzunk, hogy ne barnuljon meg. Hozzá öntjük a tejet és kiforraljuk, befog sűrűsödni. Félre húzzuk egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját. Botmixerrel beledolgozzuk a spenótot, fokhagymát, búzadarát, szerecsendiót. A tojások felvert habjával lazítjuk a masszát. Őzgerinc formába, ha van szuflé formákba töltjük. Egy tepsi aljába vizet töltünk, bele állítjuk a formákat, sütőben 130 fokon kb.20-25 percig sütjük.
Még melegen tálaljuk.
Jó étvágyat!
|
A folsav rendkívüli egészségmegőrző szerepe miatt
1996-ban az Egyesült Államok Élelmezési- és Gyógyszeripari Minisztériuma elrendelte a gabonafélékből készült élelmiszerekhez
(például a kenyérhez és a gabonapelyhekhez) a folsav hozzáadását.
Mivel Magyarországon ilyen törvényi szabályozás nincs, hívja fel ismerősei, családtagjai figyelmét a folsav rendszeres használatára!
|
Küldje el ismerősének! 
|
|
|
Copyright 2006 folsav.hu- Minden jog fenntartva készítette: grafi.hu Kft.