|
Receptek (kismamáknak különösen ajánlott ételek)
Nagyi májkréme>>
Bimbós kel>>
Broccoli-krémleves>>
Csirkemáj csőben>>
Nyírségi gombócleves>>
Parajpüré, ahogy én szeretem>>
Spenót, ahogy a kicsik szeretik>>
Cikkeink segítségével ismerje meg a folsav kivételes egészségmegőrző szerepét,
gondoskodjon Ön is saját és családja mindennapi egészségéről!
Hozzáadás kedvencekhez!
|
Csirkemáj csőben
HOZZÁVALÓK:
csirkemáj min fél kg
1 csomag szeletelt bacon
só, bors, majoránna
ELKÉSZÍTÉS:
A májakat megtisztítjuk, nézzük át egyenként, mert maradhatott rajta epe (sárgás-zöld elszíneződés) ezt vágjuk le mert keserű. Sózzuk, borsozzuk, hintsük meg majoránnával, tekerjük a szalonnába. Tegyük egymás mellé egy tepsiben és sütőben 180-190 fokon pirítsuk szép pirosra. Ha kész tálaljuk. Többféle körettel tálalhatjuk.
|
A folsav rendkívüli egészségmegőrző szerepe miatt
1996-ban az Egyesült Államok Élelmezési- és Gyógyszeripari Minisztériuma elrendelte a gabonafélékből készült élelmiszerekhez
(például a kenyérhez és a gabonapelyhekhez) a folsav hozzáadását.
Mivel Magyarországon ilyen törvényi szabályozás nincs, hívja fel ismerősei, családtagjai figyelmét a folsav rendszeres használatára!
|
Küldje el ismerősének!
|
|
|