|
Receptek (kismamáknak különösen ajánlott ételek)
Nagyi májkréme>>
Bimbós kel>>
Broccoli-krémleves>>
Csirkemáj csőben>>
Nyírségi gombócleves>>
Parajpüré, ahogy én szeretem>>
Spenót, ahogy a kicsik szeretik>>
Cikkeink segítségével ismerje meg a folsav kivételes egészségmegőrző szerepét,
gondoskodjon Ön is saját és családja mindennapi egészségéről!
Hozzáadás kedvencekhez!
|
Bimbós Kel
HOZZÁVALÓK:
1 kg kelbimbó
1 fej hagyma
2 dkg vaj
2 dl tejszín
3 db tojás
gyömbér
só, bors
ELKÉSZÍTÉS:
A vajon üvegesre sütjük a kockára vágott hagymát, gyömbért. (a gyömbér lehet friss vagy szárított, elég markáns az íze, ezért mindenki ízlése szerint használja, én frissből kb. 2-3cm-est darabolva, reszelve, szárítottból mokkáskanálnyit használok) Rárakjuk a félbevágott kelbimbót és összesütjük, majd meghűtjük.
A tejszínt a tojássárgákkal, sóval, borssal összekeverjük, hozzáadjuk a felvert tojáshabot. Az egészet összeadjuk, egy formába öntjük. Tepsi aljába vizet teszünk, bele állítjuk a formát, kb. 180 fokon, 40-50 perc megsütjük. Jó étvágyat!
!
|
A folsav rendkívüli egészségmegőrző szerepe miatt
1996-ban az Egyesült Államok Élelmezési- és Gyógyszeripari Minisztériuma elrendelte a gabonafélékből készült élelmiszerekhez
(például a kenyérhez és a gabonapelyhekhez) a folsav hozzáadását.
Mivel Magyarországon ilyen törvényi szabályozás nincs, hívja fel ismerősei, családtagjai figyelmét a folsav rendszeres használatára!
|
Küldje el ismerősének! 
|
|
|
Copyright 2006 folsav.hu- Minden jog fenntartva készítette: grafi.hu Kft.